Masalah umum ibu-ibu pasti selalu bingung setiap hari memikirkan mau masak apalagi hari ini. Tenang bunda, kamu enggak sendiri kok. Apalagi kalau anak dan suami yang cepat bosan dengan masakan kita. Pagi untuk sarapan masak telor ceplok siangnya masak telor dadar hanya pakai bawang daun agar terlihat ada hijau-hijaunya, terus malamnya kita masak telur di orak-arik. Siapa suami dan anak yang kurang beruntung itu! Hehe
Agar bunda tidak disebut bunda pemalas dan bunda yang tidak kreatif, artikel ini akan memberikan informasi ide bahan masakan apa yang harus dimasak harian agar tidak bosan dan itu-itu saja menunya. Berikut bahan masakan yang harus bunda siapkan.
- Ayam
Ayam merupakan salah satu protein yang wajib ada di setiap rumah karena rata-rata bahkan hampir semua orang menyukai masakan dari ayam. Dari mulai bunda membuat ayam ungkep, ayam goreng biasa, ayam balado, ayam kecap bahkan pepes ayam bunda bisa masak apa saja dari bahan dasar ayam ini.
2.Buncis
Sayuran yang satu ini memang wajib ada di setiap hidangan karena selain warnanya yang cantik juga gampang disajikan. Buncis bisa di mix and match dengan bahan lain seperti telur, bakso dan bisa juga dengan tempe. Yang pastinya tidak membuat bosan dan bervariasi rasanya dimulut.
3. Tempe
Tempe merupakan bahan masakan yang praktis dan lezat untuk bisa dijadikan resep masakan rumahan harian. Bunda bisa membuat tempe orek, atau hanya dibuat tempe gorang saja disajikan dengan nasi hangat atau juga bisa dibuat tempe bacem, dan tempe juga merupakan protein nabati yang bergizi kaya serat, vitamin dan mineral.
4. Tahu
Tahu juga merupakan salah satu protein nabati yang sangat bergizi dan banyak vitaminnya. Tahu bisa dimasak apa saja? Banyak sekarang olahan tahu yang bisa dimasak dengan simpel dan enak untuk sehari-hari. Tahu bisa dimasak dengan cara digoreng, tahu oseng kecap agar lebih sehat tanpa kolesterol juga bisa di pepes.
5. Brokoli
Sayuran yang disukai anak-anak ini bisa juga bunda sedia di rumah untuk membuat masakan harian simpel, bisa dicampur dengan daging sapi, atau juga bisa dibuat tumis brokoli dengan bawang putih dan saus tiram.
Gimana bunda 5 bahan tadi selain mudah didapat juga awet disimpan untuk satu minggu agar bisa Ganti menu setiap hari. Selamat mencoba ya bunda dengan kreasi resep kelima bahan diatas.
