Dunia kuliner memang tidak ada hentinya selalu banyak inovasi dari musim ke musim maupun dari tahun ke tahun, selalu ada aja gebrakan baru yang muncur di dunia kuliner. Bisnis kuliner memang menjadi salah satu peluang bisnis yang sangat menjanjikan apalagi bisnis kuliner yang memang dibutuhkan sehari-hari dan akan untung setiap hari karena kebutuhan. Untuk memilih bisnis kuliner tentunya selain melihat peluang bisnis harus ada juga yang namanya modal usaha yang sesuai dengan target jualan. Modal usaha yang fleksibel dan bisa di kerjakan di rumah saja juga bisa asal ada niat.
Jualan apa yang bisa dimulai dari rumah?
Sebagian ibu rumah tangga yang nganggur tapi ingin tetap menghasilkan uang bisnis kuliner adalah salah satu jalan yang banyak di tempuh oleh ibu-ibu. Jualan sambil ngurus rumah dan anak, bisa menjadi alternatif bagi ibu rumah tangga. Bisa dimulai dari rumah yaitu bisnis cendol jelly salah satunya. Jualan cendol jelly ini tidak membutuhkan banyak modal, bahan-bahannya juga bisa di dapatkan di toko sekitar, tidak ribet dan penyimpanan yang bisa di simpan di kulkas. Mau coba usaha cendol jelly ini? yuk ikutin resepnya.
Cara membuat cendol jelly untuk ide jualan
Siapkan daun pandan 10 lembar saja cukup, masukkan ke dalam blender dan tambahkan air 700-800 ml. Haluskan daun pandan dan setelah halus dari blender, kita saring terlebih dahulu. Kita sekarang siapkan bahan-bahan lengkapnya yaitu 15 gram jelly powder plain, 150 gram gula pasir, 700 ml sari pandan yang tadi sudah di blender kita campurkan dan masak sampai mendidih. Setelah mendidih kita angkat dan pindahkan ke wadahh lalu kita tunggu hingga set.
Sekarang saatnya kita buat kuah untuk cendolnya. Kita gunakan susu evaporasi 900 ml, tambahkan gula aren cair 90 ml lalu kedua bahan ini kita campurkan. Setelah tadi kita membuat untuk kuah cendol, sekarang saatnya kita cetak dengan cara di parut saja cendol jelly yang sudah set tadi, dan masukkan ke dalam botol ukuran bebas mau yang kecil atau botol besar. Setelah di masukkan bulir cendol jelly ke dalam botol kita tinggal masukkan kuah susu cendolnya. Dan es cendol jelly sudah siap di jual.
Cendol jelly ini bisa tahan lama jika di simpan dalam kulkas, rasanya lezat, creamy, manisnya pas dan cendolnya kenyal. Kamu bisa jualan untung tanpa ribet dan bisa di kerjakan di rumah.
